Solomillo al Wellington, 1 Kg.

Solomillo al Wellington, 1 Kg.

26,90 € I.V.A INC.

Elaboramos nuestro solomillo al Wellington rellenando un jugoso solomillo de cerdo cruce Duroc con beicon, jamón cruce Duroc, cebolla caramelizada, champiñones y mostaza a la antigua. Mira debajo los detalles para hornearlo y sugerencias de acompañamiento (aunque así mismo ya está muy rico y jugoso, gracias a sus ingredientes).

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Descripción

Disfruta de este fabuloso solomillo al Wellington, que solo requiere precalentar el horno 10 minutos y hornear 45-50 minutos a 180-190º.

¿Te gustaría acompañar el solomillo al Wellington con una salsa? Prueba esta:

  • Pocha una cebolla
  • Añádele un poquito de vino blanco y deja que reduzca
  • Agrega una cucharada de mermelada de fresa y un poco de mostaza
  • Tritúralo y … ¡ya la tienes!

Información adicional

Peso 1 kg

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