4,98 € I.V.A INC.
El manto de cerdo casero es una fina membrana grasa que recubre las vísceras del animal, muy apreciada en la cocina tradicional. Se utiliza para envolver embutidos, morcillas o rellenos, ya que aporta jugosidad y sabor característicos al fundirse durante la cocción. Un ingrediente esencial en la charcutería artesanal y en guisos de toda la vida.
El manto de cerdo casero es un corte tradicional que destaca por su versatilidad y por el carácter que aporta a cada receta. Presentado en bandejas de 1/2 Kg, resulta perfecto para la preparación de guisos caseros, rellenos o platos regionales en los que se busca un sabor profundo y auténtico. Su textura especial y su intensidad lo convierten en un ingrediente imprescindible en la cocina más artesanal y gourmet.
| Peso | 0,5 kg |
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