Higado de cerdo 1/2 Kg.

Descripción

El hígado de cerdo 1/2 Kg es uno de los alimentos más nutritivos que podemos incluir en nuestra dieta. Rico en hierro hemo, de fácil absorción, y en vitaminas del grupo B —especialmente la B12—, resulta ideal para combatir el cansancio y fortalecer el organismo. Además, aporta proteínas de alta calidad que favorecen el desarrollo y la recuperación muscular. Preparado a la plancha, guisado o en paté casero, el hígado de cerdo combina sabor intenso y propiedades saludables, siendo un ingrediente muy valorado en la cocina tradicional.