Capón deshuesado y relleno 2,900 Kg.

Capón deshuesado y relleno, un elaborado de origen local que conserva todo el sabor y la calidad de la carne de Salamanca.

Elige entre nuestras deliciosas variedades de relleno:

RELLENO CLÁSICO:

Base de carne picada condimentada, jamón de York, queso Havarti, jamón cruce Duroc y beicon.

RELLENO NAVIDEÑO:

Base de carne picada condimentada, jamón cruce Duroc, beicon, queso Havarti, ciruelas pasas, orejones, uvas pasas y vino Pedro Ximénez.

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