Descripción
Presa Ibérica 0,600 Kg
Procedente de cerdos ibéricos criados en Guijuelo, la presa destaca por su equilibrada infiltración de grasa y su textura suave. Se trata de un corte muy apreciado en la cocina tradicional y moderna por su sabor intenso y jugosidad, perfecto para asar, preparar a la plancha o incluso en recetas más elaboradas. Un auténtico deleite para quienes buscan carne ibérica fresca con carácter.
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