Descripción
Nuestra Longaniza Ibérica Extra se elabora con carne y grasa de cerdos ibéricos cuidadosamente seleccionados, embutida en tripa natural y curada de forma lenta y controlada. Su textura uniforme y sabor equilibrado la hacen ideal para lonchear y disfrutar sola, en aperitivos o como ingrediente en recetas tradicionales. Este embutido refleja la tradición artesanal salmantina y la excelencia del ibérico de la región.
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