Descripción
El chorizo Ibérico bellota EXTRA 1 Kg se elabora con carne y grasa de cerdos 100 % ibéricos, criados en libertad y alimentados con bellotas en las dehesas. Embutido en tripa natural y sometido a un proceso de curación lento y controlado, ofrece textura firme, aroma característico y sabor equilibrado. Ideal para cortar en lonchas finas y degustar solo o en aperitivos, este embutido refleja la tradición artesanal salmantina y la excelencia del ibérico de bellota.




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